Rețeta de supa crema cu dovleac alături de un desert din dovleac copt cu dulceață de dovleac, pe care o aveam prin casa primită cadou.
Supa a ieșit foarte fina datorită cartofilor din compoziție și pentru ca am dat-o la blender Phillips Pro 6, cu motor puternic.
Va las și Ingredientele pentru supa crema:
850 g dovleac
6 morocovi
Apa 3 L
1 ceapa
5 căței usturoi
2 cartofi medii
2 dovlecei
20 g unt adăugat după stingerea focului
sare după gust
Iubitul meu a fost încântat de rezultat, ceea ce nu se întâmpla foarte des legat de supe creme pe care le gătesc eu. 😊
Comments